{"id":25549,"date":"2021-02-17T08:55:05","date_gmt":"2021-02-17T13:55:05","guid":{"rendered":"https:\/\/nutlyfoods.com\/why-nutly-uses-saffron-in-its-products\/"},"modified":"2021-09-18T07:34:36","modified_gmt":"2021-09-18T11:34:36","slug":"safran-dans-les-produits-nutly","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nutlyfoods.com\/fr\/safran-dans-les-produits-nutly\/","title":{"rendered":"Pourquoi utilisons-nous du safran dans les produits Nutly?"},"content":{"rendered":"
[vc_row][vc_column][vc_column_text woodmart_color_scheme=”” text_larger=”” woodmart_inline=””]<\/p>\n
\u00c9tant donn\u00e9 que ce mat\u00e9riau utile et pr\u00e9cieux pr\u00e9sente de nombreux avantages, Nutly a tent\u00e9 d\u2019utiliser le safran dans davantage produits afin de rendre nos produits sp\u00e9ciaux.<\/p>\n
Une interaction \u00e9lev\u00e9e avec les meilleurs agriculteurs est la raison de la haute qualit\u00e9 de nos mati\u00e8res premi\u00e8res.<\/p>\n
Afin d\u2019\u00eatre plus clair et de vous sensibiliser, nous vous donnerons une d\u00e9finition du safran, ses b\u00e9n\u00e9fices et ses m\u00e9thodes de stockage.<\/p>\n
Le safran est l\u2019une des \u00e9pices la plus ch\u00e8re, sans compter son go\u00fbt incroyable. Le safran a de nombreuses propri\u00e9t\u00e9s.<\/p>\n
C’est pour ces raisons que Nutly utilise cette \u00e9pice dans ses produits.<\/p>\n
Le safran<\/strong> est une \u00e9pice ch\u00e8re, surnomm\u00e9e \u00abl\u2019or rouge\u00bb.<\/p>\n Cette \u00e9pice est connue depuis l\u2019antiquit\u00e9, avec sa couleur, son go\u00fbt et ses propri\u00e9t\u00e9s m\u00e9dicinales, largement utilis\u00e9e en Iran et ailleurs dans le monde.<\/p>\n Le safran est l\u2019un des ingr\u00e9dients les plus chers au monde \u00e0 travers l\u2019histoire.<\/p>\n 95% du safran mondial est produit et export\u00e9 en Iran.<\/p>\n Le safran aux propri\u00e9t\u00e9s incroyables est traditionnellement cultiv\u00e9 dans la province du Khorasan Razavi, les villes (Gonabad, Ghaenat et Torbat Heydariyeh), les r\u00e9gions du nord-est de l\u2019Iran avec leurs climats subtropicaux id\u00e9aux, aux \u00e9t\u00e9s chauds et secs et aux hivers doux.<\/p>\n La fleur de safran appara\u00eet pour la premi\u00e8re fois au d\u00e9but de l\u2019automne.<\/p>\n La couverture florale se compose de trois s\u00e9pales et de trois p\u00e9tales de couleur pourpre.<\/p>\n Dans les monts Zagros, le safran est une \u00e9pice pr\u00e9cieuse avec le nom scientifique Crocus Sativus de la famille Iridaceous.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text woodmart_color_scheme=”” text_larger=”” woodmart_inline=””]Cette \u00e9pice exotique est \u00e9galement cultiv\u00e9e dans le sud de l\u2019Europe et est actuellement pratiqu\u00e9e dans plusieurs pays du monde, en particulier au Royaume, en Espagne, Italie, Gr\u00e8ce, France, Turquie, Iran et dans les pays et r\u00e9gions g\u00e9ographiques asiatiques.<\/p>\n Le safran a un ar\u00f4me distinct qui contient des compos\u00e9s qui distinguent cette plante pr\u00e9cieuse des autres. Ses compos\u00e9s tels que le Picrocrocin (exhausteur de go\u00fbt), le Safranal (exhausteur d\u2019ar\u00f4me) et le Crocetin (exhausteur de couleur).<\/p>\n Ces propri\u00e9t\u00e9s, en plus de ses propri\u00e9t\u00e9s saines, font en sorte que le safran soit un composant pr\u00e9cieux dans plusieurs aliments \u00e0 travers le monde.<\/p>\n Plus la puret\u00e9 du safran est \u00e9lev\u00e9e, plus son pouvoir colorant est important et son go\u00fbt est meilleur.<\/p>\n Principales propri\u00e9t\u00e9s du safran <\/strong>\u00a0Le safran est efficace pour am\u00e9liorer l\u2019asthme, les maux de gorge et la toux.<\/p>\n Il convient \u00e9galement \u00e0 l\u2019insomnie, aux vomissements, aux flatulences, \u00e0 la d\u00e9pression, \u00e0 l\u2019anxi\u00e9t\u00e9, au contr\u00f4le de la m\u00e9moire, \u00e0 la maladie d\u2019Alzheimer, aux douleurs de l\u2019accouchement, \u00e0 l\u2019affection cutan\u00e9e, \u00e0 la peau s\u00e8che et au cancer.<\/p>\n Pour les crampes menstruelles et les syndromes pr\u00e9menstruels, les femmes utilisent du safran.\u00a0 Le safran est \u00e9galement utilis\u00e9 par les hommes pour r\u00e9duire l\u2019\u00e9jaculation pr\u00e9coce et l\u2019infertilit\u00e9.<\/p>\n Le safran est \u00e9galement utilis\u00e9 pour stimuler la transpiration, am\u00e9liorer la libido et am\u00e9liorer la glyc\u00e9mie.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text woodmart_color_scheme=”” text_larger=”” woodmart_inline=””]<\/p>\n Les avantages possibles du safran sont assez nombreux, incitant ainsi Nutly \u00e0 l\u2019utiliser dans ses produits.<\/p>\n Le safran contient des quantit\u00e9s importantes de compos\u00e9s v\u00e9g\u00e9taux qui agissent comme antioxydants. Les antioxydants notables du safran comprennent la crocine, la croc\u00e9tine et le safranal.<\/p>\n La crocine et la croc\u00e9tine sont des pigments antioxydants qui provoquent le jaunissement du safran.<\/p>\n Chaque compos\u00e9 a des propri\u00e9t\u00e9s m\u00e9dicamenteuses servant aux cellules du cerveau ayant des dommages progressifs, une inflammation, une perte de fringale et une perte de poids.<\/p>\n Le safranal du safran permet de distinguer les types de safran. L\u2019analyse montre que le safran aide \u00e0 am\u00e9liorer votre humeur, votre m\u00e9moire et votre cerveau.<\/p>\n Il pourrait \u00e9galement d\u00e9fendre vos cellules c\u00e9r\u00e9brales contre le stress a\u00e9rophile.<\/p>\n Le safran a des propri\u00e9t\u00e9s s\u00e9datives naturelles.<\/p>\n Quand on souffre d\u2019insomnie, il vaut mieux verser un peu de safran dans de l\u2019eau et le boire comme un sirop.<\/p>\n Pour traiter l\u2019insomnie, prenez 3-4 brins de safran et mettez-les dans une tasse de lait chaud.<\/p>\n Buvez cette boisson chaude tous les jours avant de vous coucher.<\/p>\n Des \u00e9tudes montrent que la consommation quotidienne de 30 mg de safran est tout aussi efficace que la fluox\u00e9tine, l\u2019imipramine et le citalopram, dans les traitements conventionnels de la d\u00e9pression.<\/p>\n De nombreuses femmes qui souffrent de d\u00e9pression post-partum se d\u00e9barrassent de la d\u00e9pression en seulement 6 semaines en consommant du safran.<\/p>\n L\u2019utilisation r\u00e9guli\u00e8re de safran aide \u00e0 pr\u00e9venir les mutations cellulaires et le cancer, arr\u00eate la croissance de nombreuses tumeurs canc\u00e9reuses et am\u00e9liore le processus de gu\u00e9rison.<\/p>\n Le cancer est contr\u00f4l\u00e9 spontan\u00e9ment en contr\u00f4lant la production de radicaux libres et en renfor\u00e7ant le syst\u00e8me immunitaire.<\/p>\n Le mangan\u00e8se est pr\u00e9sent dans le safran.<\/p>\n Le mangan\u00e8se contenu dans le safran peut r\u00e9duire consid\u00e9rablement la glyc\u00e9mie chez les personnes atteintes de diab\u00e8te du \u00a0type 2.<\/p>\n La querc\u00e9tine de safran peut \u00e9galement augmenter la tol\u00e9rance \u00e0 l\u2019insuline et aider \u00e0 r\u00e9duire la glyc\u00e9mie chez les personnes atteintes de diab\u00e8te.<\/p>\n Selon les recherches, le safran aide \u00e0 pr\u00e9venir l\u2019app\u00e9tit excessif.<\/p>\n Selon des \u00e9tudes de 7-8 semaines sur des femmes, la consommation de safran au lieu de boissons gazeuses r\u00e9duisait consid\u00e9rablement le poids des femmes et \u00e9liminait les grumeaux autour de la taille et de l\u2019abdomen.<\/p>\n Le safran est joyeux et rend le c\u0153ur plus fort.<\/p>\n Le safran emp\u00eache la croissance du cholest\u00e9rol sanguin, des triglyc\u00e9rides et des graisses et emp\u00eache leur d\u00e9p\u00f4t art\u00e9riel.<\/p>\n Le safran diminue \u00e9galement la position des caillots sanguins dans le c\u0153ur et \u00e9vite d\u2019endommager le muscle cardiaque chez les patients souffrant de crises cardiaques. Pour r\u00e9guler le rythme cardiaque, le potassium du safran est tr\u00e8s utile et prot\u00e8ge le c\u0153ur en abaissant le rythme cardiaque.<\/p>\n Le safran est l\u2019un des \u00e9l\u00e9ments cl\u00e9s de la pr\u00e9vention de la perte de vision et de la c\u00e9cit\u00e9. Le safran a de nombreux effets sur les g\u00e8nes qui contr\u00f4lent l\u2019activit\u00e9 des cellules visuelles.<\/p>\n Selon cette \u00e9tude, l\u2019extrait de safran prot\u00e8ge non seulement les cellules photor\u00e9ceptrices de l\u2019\u0153il de la destruction, mais peut \u00e9galement pr\u00e9venir des maladies telles que la d\u00e9g\u00e9n\u00e9rescence maculaire et l\u2019inflammation des pigments r\u00e9tiniens, les am\u00e9liorer et pr\u00e9venir la progression des maladies oculaires et r\u00e9g\u00e9n\u00e9rer les cellules.<\/p>\n La consommation de safran dans l\u2019alimentation pr\u00e9vient le d\u00e9veloppement des maladies oculaires g\u00e9n\u00e9tiques et est \u00e9galement recommand\u00e9e aux personnes \u00e2g\u00e9es et aux personnes atteintes de maladies oculaires.<\/p>\n Le safran chez les adultes atteints de la maladie d\u2019Alzheimer peut am\u00e9liorer la m\u00e9moire.<\/p>\n La querc\u00e9tine de safran est efficace pour le traitement de la maladie de Parkinson.<\/p>\n Des \u00e9tudes ont \u00e9galement montr\u00e9 que le safran peut am\u00e9liorer la m\u00e9moire, aider au traitement de la maladie d\u2019Alzheimer et de la d\u00e9mence, gr\u00e2ce \u00e0 la crocine et la croc\u00e9tine qu\u2019il contient.<\/p>\n De plus, le r\u00f4le du safran en tant qu\u2019anti-inflammatoire et antioxydant a \u00e9t\u00e9 prouv\u00e9.<\/p>\n En raison de sa teneur \u00e9lev\u00e9e en antioxydants, le safran poss\u00e8de des propri\u00e9t\u00e9s anti-inflammatoires qui peuvent aider \u00e0 d\u00e9toxifier et nettoyer votre foie, en particulier la st\u00e9atose h\u00e9patique, et peuvent r\u00e9duire le risque de st\u00e9atose h\u00e9patique et d\u2019hypertrophie du foie.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=”1\/2″][vc_single_image image=”544″ img_size=”large” add_caption=”yes” alignment=”center” style=”vc_box_rounded” onclick=”link_image” css_animation=”zoomIn” parallax_scroll=”no”][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_single_image image=”543″ img_size=”large” add_caption=”yes” alignment=”center” style=”vc_box_rounded” onclick=”link_image” css_animation=”zoomIn” parallax_scroll=”no”][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text woodmart_color_scheme=”” text_larger=”” woodmart_inline=””]<\/p>\n Pour obtenir un kilo de safran pur,<\/p>\n il faut environ 100 000 \u00e0 200 000 fleurs de safran. Autrement dit, si nous utilisons la taille de deux terrains de football remplis de plante de safran, nous pouvons esp\u00e9rer obtenir un kilogramme de safran pur. Chaque fleur de safran n\u2019a que 4 stigmates.<\/p>\n La cueillette des stigmates se fait \u00e0 la main et est une t\u00e2che tr\u00e8s d\u00e9licate. \u00a0–\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Un climat sp\u00e9cifique est n\u00e9cessaire Le safran n\u2019est cultiv\u00e9 sur aucune terre.<\/p>\n Le pH du sol et d\u2019autres facteurs chimiques jouent un r\u00f4le important dans la croissance du safran. Les conditions climatiques telles que le froid et l\u2019humidit\u00e9 et un engrais appropri\u00e9 jouent un r\u00f4le dans le traitement de la plante de safran.<\/p>\n La meilleure fa\u00e7on de conserver le safran est dans un environnement sombre, sec et frais, \u00e0 l\u2019abri de la lumi\u00e8re et de l\u2019humidit\u00e9.<\/p>\n Les meilleurs contenants pour le safran sont d\u2019abord les contenants en m\u00e9tal, puis les contenants en verre.<\/p>\n Les r\u00e9cipients en plastique ne conviennent pas au stockage car l\u2019huile essentielle et la qualit\u00e9 du safran sont r\u00e9duites en peu de temps.<\/p>\n Si le safran est consomm\u00e9 sous forme de poudre, il donne plus de couleur.<\/p>\n Pour une meilleure pulv\u00e9risation du safran, il est pr\u00e9f\u00e9rable de la pulv\u00e9riser avec des petits mortiers \u00e0 base marbre.<\/p>\n La conservation du safran est importante car en cas de mauvais stockage, son ar\u00f4me essentiel s\u2019\u00e9vapore avec le temps et ses effets m\u00e9dicinaux, son go\u00fbt et sa qualit\u00e9 sont r\u00e9duits.<\/p>\n Le safran peut \u00eatre conserv\u00e9 plusieurs ann\u00e9es, mais comme l\u2019ar\u00f4me et les propri\u00e9t\u00e9s du safran diminuent avec le temps, nous recommandons d\u2019essayer de consommer votre safran avant que 2 ans ne passent.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" [vc_row][vc_column][vc_column_text woodmart_color_scheme=”” text_larger=”” woodmart_inline=””] Pourquoi utilisons-nous du safran dans les produits Nutly? \u00c9tant donn\u00e9 que ce mat\u00e9riau utile et pr\u00e9cieux<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":25550,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[563],"tags":[],"yst_prominent_words":[],"class_list":["post-25549","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-articles-fr"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nutlyfoods.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25549","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nutlyfoods.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/nutlyfoods.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nutlyfoods.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nutlyfoods.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=25549"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/nutlyfoods.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25549\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nutlyfoods.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/25550"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nutlyfoods.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=25549"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nutlyfoods.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=25549"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/nutlyfoods.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=25549"},{"taxonomy":"yst_prominent_words","embeddable":true,"href":"https:\/\/nutlyfoods.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/yst_prominent_words?post=25549"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}Avantages possibles du safran pour la sant\u00e9 <\/strong>\u00a0<\/strong><\/h3>\n
\n
Antioxydant puissant<\/strong><\/h4>\n<\/li>\n<\/ul>\n
\n
Traitement de l\u2019insomnie<\/strong><\/h4>\n<\/li>\n<\/ul>\n
\n
Am\u00e9liore les sympt\u00f4mes d\u00e9pressifs et l\u2019humeur<\/strong><\/h4>\n<\/li>\n<\/ul>\n
\n
\n
\n
Diminue l\u2019app\u00e9tit et encourage la perte de poids<\/strong><\/h4>\n<\/li>\n<\/ul>\n
\n
\n
\n
Traitement de l\u2019Alzheimer <\/strong><\/h4>\n<\/li>\n<\/ul>\n
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Traitement de la st\u00e9atose h\u00e9patique <\/strong><\/h4>\n<\/li>\n<\/ul>\n
Pourquoi le safran est-il cher? <\/strong><\/h3>\n
\n
Beaucoup de travail est n\u00e9cessaire pour produire le safran<\/h4>\n<\/li>\n<\/ul>\n
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Dur\u00e9e de conservation du safran <\/strong><\/h4>\n<\/li>\n<\/ul>\n